Nevería
Frutas amarillas, cítricas y rojas, vainilla
- Proceso
- Natural
- Variedad
- Typica, Marsellesa, Colombia
- Puntaje SCA
- 86.78
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Ficha técnica
- Proceso
- Natural
- Variedad
- Typica, Marsellesa, Colombia
- Fermentación
- Anaerobia prolongada
- Secado
- Planilla y camas africanas
- Productor
- Mario Peñaflor
- Finca
- Nevería
- Origen
- Nevería, Ixhuatlán del Café, Veracruz
- Altitud
- 1200–1400 msnm
- Puntaje SCA
- 86.78
Prepáralo a tu manera.
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